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zoom RSS 熟成肉LAB DA BUTCHERS

<<   作成日時 : 2017/11/30 20:01   >>

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2016年10月にOPENした『熟成肉LAB DA BUTCHERS 多摩センター店』紹介します。若いスタッフで構成され、お客様に対しても親切で丁寧に接客サービスしてくれます。一度、来店して見て下さい❗曜日によっては混んでいる場合があるので予約すると安心です‼
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フード&ドリンク
お通し
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サラダ
ブッチャーズガーデンサラダ
 (マスタードドレッシング or バルサミコ)
・自家製ベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ
 (フライドエッグのせ)
・マッシュルームとサラミのルッコラサラダ
 (ナッツ&ビネガードレッシング)
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シャルキュトリー
・温かいシャルキュトリーの盛合せ
・自家製ソーセージの3種食べ比べ
・熟成スモークベーコン
・ポルケッタ
・冷製シャルキュトリー盛合せ
・プロシュート(生ハム)とボローニャハムの盛合せ
・自家製パテドカンパーニュ&若鶏とベーコンのテリーヌ

🍖熟成肉
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🍗冷菜
前菜盛り合わせ(ハーフ)
・ゴルゴンゾーラムース
・ローストビーフ
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🍟温菜
ブッチャーズアヒージョ
・フライドポテト(プレーン or ガーリック)
・スパイシーミート&チェダーポテト
・里芋のゴルゴンゾーラグラタン
・ムール貝の白ワイン蒸し
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🍞🍚パン&ライス
・DABGR(熟成肉入りガーリックライス)
・自家製パンの盛合せ

🍝パスタ
・ンドゥイヤソース(唐辛子サラミ)
・自家製サルシッチャとトマトソース
・熟成ミートソースとモッツァレラのタリアテッレ
・生ハムとルッコラのペペロンチーノ

🍧🍰デザート
・ガーデンティラミス
カッサータ リコッタチーズのアイスケーキ
・本日のシフォンケーキ
・ジェラート盛り合わせ
生チョコケーキとバナナのカラメリゼ
・季節のデザート
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🍺🍷🍹飲み物
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📮260−0034
東京都多摩市鶴牧3−2(ブリリア多摩センターG棟1F)
📞042−319−3378

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